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山东农谚研究
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  • 编辑:若诗
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  • 论文编号:el2020122218091721235
  • 日期:2020-12-25
  • 来源:上海论文网
本文是农学论文,在全国农业生产系统中,山东地区的农业生产活动具有独特性的特点,农业生产活动的地域性决定了山东农谚的独特性。农谚的独特性是农业生产地域性的体现,同时也是农谚强大生命力的动因之一。这是基于农谚的独特性,因而在对于农谚保护与传承中要注意对于农谚地域性的研究。对于农谚独特性的研究,也有利于农谚在现代农业的发展中发挥作用,观今鉴古,唯有如此才能更好的发展现代农业。农谚中的农学思想是劳动人民对于农业生产活动的朴素的认知,其主要思想在农本观、人力观、地力观和农时观。农谚中的农学思想时至今日仍具有现实借鉴意义

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1绪论

 

对于山东农谚的研究而言,其研究对象有时代的需要和历史的必然性。因而,今人对于山东农谚的研究也应该立足于社会现实,应是社会问题的一面镜子。对于山东农谚的研究有如下几个意义:首先,山东农谚保留了山东地区大量农事资料。我国是以农立国的国家,我国的农业种植历史大约有一万余年,在这一万多年的农业历史中,积累了丰富的农业经验,这些农业经验在农业典籍中或者其他历史典籍中有所记载并保留至今。山东地区的农业生产技术在传统的农耕社会中属于较为发达的地区,以农书为例,中国古代由个人撰写的四大农书中有三部出自于山东地区。而山东地区农谚,是由山东地区的劳动人民创造的,对于指导山东地区的农业生产活动具有不可估量的作用。谚语的起源早于文字,在文字未产生之前,劳动人民生产经验的传递主要依靠口耳相传。在中国传统社会,被剥夺读书识字权力的劳动人民占大多数,因而农谚更是劳动人民借机抒发欢乐、哀怨等情绪的工具。因此,研究农谚不仅是研究古代农业发展的历史,更是研究中国古代社会史的珍贵资料。

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2谚语与农谚

 

2.1谚语的界定
农谚在内容和形式上具有自己的独特性,其中内容上的特征是区分谚语与农谚的主要特征,农谚起源于农业生产活动,同时对于农业生产活动具有一定的指导性的作用。对于农谚的研究而言,农谚在中国传统社会中对于农业生产所起的指导性的作用是不容忽视的,同时农谚也是我国古代劳动人民对于世界的朴素的认知,因而对于农谚的研究而言,其中的文化意蕴也值得进一步研究.山东农谚的价值不仅体现在指导农业生产价值上,还体现在其独特的文化意蕴。“汉语农谚是谚语中最大的一族,浩如烟海、异彩纷呈,同时也是实践性、科学性、指导性最强的一类。农谚的文化精神往往具有特定行业文化特征、价值观念、社会心理、审美趣味。②”山东地区是齐鲁文化的发源地,齐鲁文化也赋予山东地区民众独特的性格,对于山东地区人格的塑造和山东地区社会风气的形成也具有重要的影响。这种影响在农谚中亦有所体现,山东农谚中文化意蕴在农谚文化中处于引领地位,山东农谚中的哲理价值与教育价值对于山东地区以及全国各个地区亦具有积极地引领性的作用。
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2.2农谚的界定
作为在谚语中占有重要地位的农谚,在内容和形式上有其独特的特点,农谚的产生与最终的落脚点都将在农业生产活动中。山东地区农谚的传播与山东古农书的传播是密不可分的,山东地区先进的农业生产技术对于各个地区的农业发展具有引领性的作用,同时山东农谚所含的齐鲁文化的特质对于山东地区以及全国各个地区人格的塑造和形成也具有积极地影响。农谚产生于劳动人民的农事生产活动,其能够得到传播,就代表着具有普遍适应性,因为能够更好的反映社会生活。因而山东农谚,不仅是研究山东省农业生产状况的珍贵资料,同时也是研究山东省社会状况的一种途径。
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3山东农谚的地域分类............................................................................................................13
3.1胶东农林渔区的农谚........................................................................................................13
3.2渤海农牧渔区的农谚........................................................................................................14
3.3鲁北农林牧区的农谚........................................................................................................15
3.4鲁西农林牧区的农谚........................................................................................................16
3.5湖东农渔区的农谚............................................................................................................17
3.6胶济农业区的农谚............................................................................................................17
3.7鲁中南林农牧区的农谚....................................................................................................18
3.8海洋渔业区的农谚............................................................................................................19
4山东农谚的独特性................................................................................................................21
4.1山东农谚的特点................................................................................................................21
4.2山东农谚独特性原因试析................................................................................................27
5山东农谚中的农学思想........................................................................................................30
5.1务耕织为本教的农本观....................................................................................................30
5.2为之者人也的人力观........................................................................................................31
5.3生之者地也的地力观........................................................................................................33
5.4养之者天也的农时观........................................................................................................34

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6山东农谚的价值

 

6.1农业科技价值
山东农谚在指导畜牧养殖方面,主要体现在动物的饲养要勤劳,不能马虎图省事,同时要注意用养结合;在牲畜的选种、繁育方面要精选良种,优良的品种才能培育出良好的后代,同时要注意配种的时间。农谚的农业科技价值主要体现在指导农作物栽培、田间管理、植树造林和畜牧养殖等方面,作为农谚主要价值之一的农业科技价值,于今现代农业的发展也具有重要的意义。在科学技术并未普及的地区,农谚对于农业生产仍具有重要的指导性的作用,同时现代农业的发展也应借鉴农谚相关的经验,促进现代农业的发展,以及更好的实现与自然和谐相处。在现如今的农村地区,农村老龄化严重,在发展农业机械化的同时,也应该加强劳动人民农本思想的教育,农谚的普及化教育对提升劳动人民重视农业生产具有重要的作用。农谚是劳动人民农业生产技术总结的同时,也是劳动人民行为方式的准则。农谚的教育价值不仅体现在农本思想的教育上,对于劳动人民社会文化心态的形成具有重要的影响。

 

6.2文学价值
农谚的教育性主要体现在对于民众的道德教育和行为方式引导。农谚不仅仅包含农业生产知识,同时也是劳动人民社会心态的体现。如,随着社会经济的发展,农业的基础性的地位受到冲击,在现代经济的发展中,我们依然要鼓励农业的发展。“玩龙玩虎,不如玩土”,体现的是一种以农为本的思想,山东地区农耕文化历史悠久,农本思想是社会经济发展的产物。在当今世界,农业依旧是国家发展的基础性的产业,我们在追求一、二、三产业协调发展的同时,万不可忽视农业的发展。如在山东农谚中关于勤俭节约的农谚,勤俭节约的历史悠久,早在孔子时期,就作为五德之一的“俭”,成为约束人民社会活动的准则之一。农业生产活动是一个磨练人的心性的产业,农作物的种植需要漫长的等待和细心的照料,因而勤俭的心态在农耕文化中占有重要的地位。“勤似井泉水,俭是聚宝盆”,“一日之计在于晨,一生之计在于勤”,这些农谚体现的是勤劳与节俭并重的心态,勤劳生产才能创造财富,在创造财富的同时也要厉行节约,唯有如此才能更好地生活。勤俭的思想不仅仅适用于农业生产活动,同时也适用于社会生活的方方面面。农谚的普及化教育对于提升民众的勤俭节约亦有重要的作用。

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7结语与展望
在现代化迅速发展的今天,我们也要重视农业的发展,把农业置于首位;在农业生产活动中充分发挥人的主观能动性,积极创造财富;对于土地实行用养结合,延长土地的使用时间;同时注重农业生产活动的时令性,不违农时,增加粮食产量;这些农业思想对于现代农业的发展也是适用的,因而在保护、传承农谚的基础之上,应进一步加深对于其思想内涵的挖掘。山东农谚的价值主要体现在四个方面:农业科技价值、文学价值、哲理价值和教育价值,其中农业科技价值是农谚的主要价值。山东农谚的农业科技价值是山东农谚对于农业生产活动指导性的体现,对于山东农谚农业科技价值的挖掘,有利于指导现代农业的发展;山东农谚的文学价值、教育价值和哲理价值受齐鲁文化的影响,山东农谚中体现的文化价值在农谚文化中也具有引领性的作用,深入挖掘山东农谚中的价值,不断对农谚注入新的内涵,对于现今社会主义和谐社会的建设亦具有重要的意义。
参考文献(略)