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论文范文参考5例「旅游管理论文」
  • 论文价格:150
  • 用途:硕士毕业论文 Master Thesis
  • 编辑:若诗
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  • 论文字数:177511
  • 论文编号:el2021072716305922545
  • 日期:2021-07-28
  • 来源:上海论文网
旅游管理论文范文在哪里找?当在整个旅游及关联产业行业中,酒店服务行业对于专业类的人才需求量是最大的,并且职业发展前景偏好。然而,酒店服务行业也具备了其他关联行业的特殊性,即纯服务性质,受传统观念的影响,很多学生不愿意从事酒店行业,劳动强度大、工作时间不规律、薪酬水平低等造成对口就业率偏低。酒店行业以服务取胜,而服务竞争最终要由专业人才的竞争来体现。以2012年到2018年间国内旅游专业毕业生为例,每年均保持着110万左右的专业毕业生。其中,高等院校旅游专业毕业规模一直维持在60万左右,而中职学校的毕业生则维持在50万上下。此外,还有一个重要发现,即近六七年间,旅游专业髙等院校毕业生一直在小幅减少,而中等职业学校毕业生在稳步提升。其中,2018年,从事饭店服务、酒店管理的中职毕业生占到了所有中职毕业生的30%左右。本文为大家提供了篇关于旅游管理方面的范文,供大家参考。

 

旅游管理论文范文一:民族地区旅游管理专业学生国际化素质培养调查研究——以黔东南地区5所职业院校为例

 

本文通过对国际化素质、旅游管理专业学生国际化素质等概念进行界定,选择黔东南5所职业院校为例,探究其旅游管理专业学生国际化素质培养的具体路径。本次研究结论如下:1.职业院校旅游管理专业学生国际化素质培养要明确培养目标、设计合理的课程体系、组建国际化师资队伍、扩大国际交流,才能培养出符合要求的具备国际化素质的旅游管理专项人才。2.黔东南地区职业院校旅游管理人才国际化素质培养存在培养目标过于宽泛、课程设计缺乏国际化课程、国际交流较少、本土教师国际化素质不足、难以聘请外籍教师等问题。3.民族地区职业院校应当明确培养目标,解构国际化素质的具体内涵,分解国际化素质包含的具体能力,有针对性地对学生能力进行培养;课程设计方面在必修课中添加国际化内容,对选修课做出要求,加快教材国际化建设;培养方式方面要扩大出国学习交流的机会,加强涉外社会实践;师资力量方面制定本土教师培养方案,提升本土教师国际化素质,利用网络虚拟课程引进国外优质教学资源,填补外籍教师不足的问题。由于笔者能力与学识有限,本次研究可能还存在一些问题,比如资料获取可能不够全面,对问题掌握不够完善,对国际化素质界定的科学性与准确性还需提升。在未来的研究中,还需对以下几方面问题做出深入探讨:(1)梳理发达国家对学生国际化素质培养的模式与方案,借鉴其先进经验,拟补国内相关措施的不足;(2)扩大研究样本,引入更多院校进行横向、纵向对比,以提高研究结论的准确性;(3)国际化发展需要旅游管理专业国际化人才外,对其他专业的国际化人才也极为需要,因此未来还可对更多专业如何培养国际化人才进行探讨。
摘要
Abstract
一、绪论
    (一)研究背景
    (二)研究意义
        1.理论意义
        2.现实意义
    (三)国内外研究现状
        1.国际化素质概念和内涵
        2.国际化素质培养路径研究
        3.国际化素质培养模式研究
        4.职业院校学生国际化素质培养现状
        5.研究综述
    (四)核心概念界定
        1.职业技术院校
        2.大学生国际化素质
        3.旅游管理专业学生国际化素质
    (五)相关理论基础
        1.人力资本理论
        2.人本主义教育理论
    (六)研究内容和方法
        1.研究内容
        2.研究方法
二、民族地区旅游管理专业学生国际化素质培养现状
    (一)民族地区旅游管理专业学生国际化素质结构
    (二)民族地区旅游管理专业学生国际化素质培养路径
    (三)民族地区旅游管理专业学生国际化素质培养模式
        1.培养目标:服务区域经济文化发展需求
        2.教学内容:强化地方文化特色继承传播
        3.能力培养:重视语言学习与跨文化交流
        4.师资建设:培养国际化师资队伍结构
三、黔东南地区5所职业院校的调查研究
    (一)样本选择与调查方法
        1.调查对象
        2.调查方法
    (二)调查结果与分析
        1.学生问卷调查结果与分析
        2.现存问题
        3.归因分析
四、民族地区旅游管理专业学生国际化素质培养对策与思考
    (一)民族地区旅游管理专业学生国际化素质培养模式构建
        1.明确国际化素质培养目标
        2.创新国际化素质培养课程
        3.加大国际化学习交流机会
        4.强化教师国际化素质培养
        5.构建国际化素质培养体系
    (二)民族地区旅游管理专业学生国际化素质培养的保障措施
        1.政策保障
        2.资金保障
        3.管理体制保障
五、结论
参考文献

 

旅游管理论文范文二:镇江高职学校旅游管理专业职业生涯教育研究

 

当下,国家与社会均对大学就业的问题给予了日益高度的重视,有资料表明,中国对于高端旅游人才的需求短缺己排进国家前十。镇江高职学校设立了旅游管理专业,每年培养了众多的旅游人才,但高端旅游人才却仍然稀缺,其中的一个很大的原因,便是学生对于专业与行业认知度的欠缺,学生大多缺乏科学的职业生涯的规划,由此引发的后果便是,旅游业跳槽率与专业率持续居高不下。高等职业学校应将职业生涯教育纳入学校教育的重要部分,这将有效激发学生积极向上的心态与吃苦耐劳的精神,也能有效帮助学生完善自身,帮助他们树立明确的奋斗目标,制定行之有效的计划来开展学习与实践,从而提升个人职业素养,增强个人在择业市场上的竞争力,从而完成学业并实现顺利就业。尽管高等职业院校的职业生涯教育己有近十年的历史与经验,但始终没有取得令人满意的效果。市场不断上升的旅游人才需求与高职院校毕业生转行率高的矛盾始终得不到解决,因此,积极寻找能够有效解决高职院校旅游管理专业学生职业生涯教育现存问题的对策将十分关键。在笔者看来,镇江高等职业院校的旅游管理专业学生的职业生涯教育问题,有以下对策可以选择:首先,必须遵循差异性、可行性、理论联系实际、前瞻性与可行性的原则;其次,应该通过独立开设职业生涯规划课程、举办多形式专题辅导会、教师潜移默化的引导、基于实践的职业生涯规划教育、在职业生涯规划中自我反思等途径,开展职业生涯教育;第三,开展职业生涯教育时必须遵循客观规律,循序渐进,让学生先对旅游业有一个深入而透彻的了解,再让学生对自我有充分的认知,最后,引导学生制定科学的、正确的生涯规划,使其在这一过程能收获个人的快速成长;第四,镇江高等职业院校在开展对旅游管理专业学生的职业生涯教育过程中,应注重寻求政府的政策保障及资金支持,注重将职业生涯教育渗入整体教育系统,同时还要多关注对于职业生涯教师的培养与企事业单位间的合作。
硕士论文写作
员工敬业度个体行为因素
摘要
Abstract
第一章绪论
    第一节研究背景
    第二节研究意义
        一、理论意义
        二、实践意义
    第三节文献综述
        一、国外研究现状
        二、国内研究现状
    第四节研究方法、研究内容与技术路线
        一、研究方法
        二、研究内容
        三、技术路线
第二章旅游管理专业职业生涯教育的意义
    第一节职业生涯教育的产生与发展
        一、职业生涯教育的定义
        二、职业生涯教育的基本理论
        三、职业生涯教育的产生与发展
    第二节职业生涯教育的作用和影响
        一、职业生涯教育对学生的作用和影响
        二、职业生涯教育对学校的作用和影响
        三、职业生涯教育对社会的影响和作用
第三章镇江高职学校旅游管理专业职业生涯教育现状分析
    第一节问卷调查设计
        一、问卷设计
        二、问卷发放与回收
        三、问卷信度
        四、问卷描述性分析
        五、IPA分析
    第二节学生对职业生涯教育的感知和评价
        一、学生对职业生涯教育的感知
        二、学生对职业生涯教育的评价
    第三节基于学校层面的职业生涯教育体制评价
        一、注重对职业生涯教育结合学校实际开展专题研究
        二、注重专业化教师队伍的组建与培养
        三、注重普及职业生涯教育理念
第四章镇江高职学校旅游管理专业职业生涯教育实施对策研究
    第一节职业生涯教育实施原则
        一、差异性原则
        二、理论联系实际原则
        三、可行性原则
        四、可调整性原则
        五、前瞻性原则
    第二节职业生涯教育实施策略
        一、帮助学生深入认识旅游行业
        二、帮助学生深刻了解认知自我
        三、帮助学生不断成长
    第三节职业生涯教育的实施具体步骤及方法
        一、独立开设职业生涯规划课程
        二、举办多形式专题辅导会
        三、教师潜移默化的引导
        四、基于实践的职业生涯规划教育
        五、职业生涯规划需要自我反思
    第四节职业生涯教育的实施保障
        一、注意寻求政府政策保障及资金支持
        二、注重将职业生涯教育渗透进教育体系
        三、注重职业生涯教师培养
        四、注重强化与企事业单位间合作
第五章结论与展望
附录1
附录2
参考文献

 

旅游管理论文范文三:中职学校旅游管理专业毕业生酒店工作敬业度研究

 

现实中酒店员工离职率高,原因一方面是由于传统观念的影响,认为酒店工作低人一等,因此很多人选择酒店专业只是一时的就业选择,这也是造成绝大部分酒店从业人员对酒店行业认同感低、敬业度水平偏差的主要原因。而另一方面是很大一部分毕业生独生子女居多,以自我为中心,在工作中与同事、上级很容易产生误解,或者因工作失误,或者不适应工作职场环境,产生逆反心理,降低酒店工作的积极性。关于中职旅游专业毕业生酒店管理行业工作敬业度层面存在的问题,酒店与员工之间缺乏有效的互动沟通机制,继而使得很多规章制度成为摆设。此情形下,即便公司为员工提供的制度保障是良性的,也很难得到员工们的普遍认可。对于绝大部分员工而言,最关注、最看重的是公司的薪资福利、工作待遇以及该公司的发展前景,因为现实中没有人会愿意选择规模小、缺少前景规划、薪资待遇差、工作环境差的酒店公司。故此,这一方面的重要性不言而喻,也是最直接的影响。在此基础上,还可以观察到,员工看重薪资福利水平,是建立在公司发展之上,所以主要看重的依然是酒店的发展前景,以及酒店工作环境的好坏、是否能帮助自己实现价值。故此,互动、成长、心理焦虑问题、健康问题、尊严问题、价值的实现,酒店服务行业员工也比较看重。然而,由于种种社会因素的影响,现阶段该层面问题程度依然很显现,需要今后重点改进优化。本次调研统计中发现,很多中职毕业生明确表示,酒店对新员工非常照顾,尤其是面对一大群20出头的青年员工,相关的知识教育、技能培训也比较广泛,并且内部环境氛围较好,老员工会主动帮助新员工。实际上,这与酒店的组织制度、企业文化建设等分不开。结合全文探究归纳分析,从中得出以下认识:第一,七成以上的中职旅游专业酒店员工,普遍认为酒店服务行业并非公众潜意识中的“端茶倒水”,实则对从业者的个人素质、综合能力要求非常高。单从这一点,足以表明中职旅游酒店专业学生的自信力,相应地也反映出了中职教学育人方面的可取之处。不仅如此,本次研宄中六大维度指标,均呈现出一个共同点,即凸显出了本次调查中职旅游专业酒店员工的自我心理认知,普遍相信努力付出与回报成正比。很大一部分中职实习生这种自信以及对酒店行业的理性认知与评价,很大程度上取决于自己生活、成长环境,包括家庭方面、学校教育方面。第二,酒店员工最看重的是自己的切身利益、正当利益是否有保障。对此,包含了薪资福利结构、绩效考核标准、奖惩措施及其执行操作的透明程度,这些是毕业生最为关注的一环
摘要
ABSTRACT
第一章绪论
    第一节研究背景与选题意义
        一、研究背景
        二、选题意义
    第二节研究方法与技术路线
        一、研究方法
        二、技术思路
第二章文献研究综述
    第一节员工敬业度研究
        一、国外学者的研究
        二、国内学者的研究
        三、咨询机构对员工敬业度的研究
    第二节敬业度的影响因素研究
        一、员工个人因素
        二、工作因素
第三章敬业度及其维度构成
    第一节敬业度概念
    第二节敬业度维度构成
第四章中职院校旅游管理专业毕业生酒店敬业度分析
    第一节问卷数据获取与调研样本基本情况
        一、问卷设计
        二、问卷发放和回收
        三、样本基本资料
        四、信度分析
    第二节关于员工敬业度的各维度指标
        一、酒店工作本身
        二、酒店组织制度
        三、酒店职业发展
        四、酒店工作生活质量
        五、酒店工作回报
        六、酒店人际关系
    第三节敬业度影响因素分析
    第四节本章小结
第五章研究结论与建议
    第一节研究结论
    第二节改进路径
    第三节研究局限性
    第四节研究展望
参考文献

 

旅游管理论文范文四:“3+4”贯通培养旅游管理专业学生转段后对中职阶段培养的满意度研究

 

新时代旅游业的发展对教育提出了更高的要求,旅游从业人员面临的机遇和挑战也愈来愈多。因此,要培养出符合社会主义市场需求的高素质、高层次的应用型、复合型人才,就需要不断完善“3+4”贯通培养模式,实现中职和本科的有效衔接。本文以山东省实行“3+4”贯通培养的青岛旅游学校和学生转段后的对口高校——山东师范大学为例,结合问卷调查法和访谈法对转段后的“3+4”贯通培养旅游管理专业学生的满意度进行了研究,且在相关理论的基础上构建了专业满意度评价体系,同时针对学生满意度较低的部分提出了相关建议。具体总结内容如下:(1)对满意度、学生满意度、专业满意度的发展及顾客满意度理论、全面质量管理理论等内容进行了综述,了解当前专业满意度的研究现状,发现学者们的研究对象主要集中于高等教育领域普通教育模式中的大学生,对于转段后“3+4”贯通培养旅游管理专业学生专业满意度的研究则几乎没有。(2)结合前人研究及学生实际建立“3+4”贯通培养旅游管理专业学生转段后对中职阶段专业培养满意度评价指标体系,包含3级评价指标,其中一级指标1个、二级指标4个、三级指标22个,通过构造判断矩阵与计算指标权重,得出“3+4”贯通培养旅游管理专业学生转段后对中职阶段专业培养满意度的高低主要取决于教师层面、教学层面和课程层面。(3)以青岛旅游学校转段后进入山东师范大学进行旅游管理专业学习的学生为例,结合模糊综合评判对学生的专业满意度进行评价,得出转段后学生对中职阶段专业培养满意度处于中等偏上水平。此外,根据访谈结果,总结出中职阶段专业培养中存在的问题及发展优势。(4)针对当前中职阶段专业培养中存在的问题提出相应建议,进一步提升学生对中职阶段专业培养的满意度,主要包括四大方面,即课程层面、教学层面、教师层面、硬件层面。课程层面增加文化课比例、拓展文化课深度;教学层面提升教材使用率、丰富教学活动内容、优化教学评价方式、增强电子资源使用率、加大教学实习力度;教师层面完善教师队伍建设、深度挖掘教学内容、选用多元教学方法;硬件层面加强实训室建设、提高硬件利用率。
旅游管理论文范文
旅游管理专业毕业生酒店工作敬业度及各维度信度系数表
中文摘要
ABSTRACT
1绪论
    1.1研究背景及意义
        1.1.1研究背景
        1.1.2研究意义
    1.2国内外研究现状
        1.2.1国外研究现状
        1.2.2国内研究现状
    1.3研究内容和方法
        1.3.1研究内容
        1.3.2研究方法
    1.4创新点
    1.5技术路线
2相关概念界定与理论基础
    2.1相关概念界定
        2.1.1“3+4”贯通培养本科段学生
        2.1.2“3+4”贯通培养中职段旅游管理专业
        2.1.3专业满意度
    2.2理论基础
        2.2.1顾客满意度理论
        2.2.2社会需求层次理论
        2.2.3全面质量管理理论
3专业满意度评价指标选取与模型构建
    3.1研究模型
    3.2评价指标确定
        3.2.1确定原则
        3.2.2指标选取
    3.3评价指标及其权重的确定
        3.3.1指标的确立
        3.3.2指标权重确定
    3.4结果分析
        3.4.1课程层面指标分析
        3.4.2教学层面指标分析
        3.4.3教师层面指标分析
        3.4.4硬件层面指标分析
4专业满意度调查与评价结果分析
    4.1山东省“3+4”贯通培养旅游管理专业概况
    4.2调查问卷的信度与效度分析
        4.2.1信度检验
        4.2.2效度检验
    4.3问卷结果统计
    4.4专业满意度评价
        4.4.1确定评价因素集
        4.4.2确定评语集
        4.4.3确定因素权重分配
        4.4.4模糊综合评判
    4.5访谈结果分析
        4.5.1问题分析
        4.5.2优势分析
5提升中职阶段专业培养满意度的相关建议
    5.1课程层面
        5.1.1增加文化课比例,优化课程设置
        5.1.2拓展文化课深度,加强前后衔接
    5.2教学层面
        5.2.1提升教材使用频率,巩固所学知识
        5.2.2丰富教学活动内容,增加学习趣味
        5.2.3优化教学评价方式,实现寓教于乐
        5.2.4增强电子资源使用率,提高师生信息素养
        5.2.5加大教学实习力度,健全学生管理
    5.3教师层面
        5.3.1完善教师队伍建设,提升专业实力
        5.3.2深度挖掘教学内容,形成自身特色
        5.3.3选用多元教学方法,提高课堂效率
    5.4硬件层面
        5.4.1加强实训室建设,夯实职业技能
        5.4.2提高硬件利用率,防止资源闲置
6结论与展望
    6.1结论
    6.2展望
参考文献

 

旅游管理论文范文五:“互联网+”时代旅游管理专业本科学生职业能力培养研究

 

“互联网+”时代作为人才引领下创新驱动发展的时代,尤其是在互联网技术飞速发展的今天,全国各地都将人才队伍建设作为一项重要工程,并且在引入人才上投入了更大的成本和精力。“互联网+”时代,各行各业连接地更加紧密,相互之间融合催生的必然是新技术、新知识、新服务的产生,这既是一种机遇也是一种挑战。那么能否顺应时代、抓住机遇,关键还是要靠紧跟时代的新型人才。旅游行业作为综合性的服务行业,在“互联网+”时代面临着更加严峻挑战,相应地对旅游管理专业本科学生的职业能力提出了新的要求。培养“互联网+”时代旅游管理专业本科学生的职业能力是一项长期的系统性工程,是一个循序渐进的过程,需要学校、教师和学生相互配合,共同努力,实现优势互补,才能促进学生职业能力的提升。为了培养适应“互联网+”时代发展的新型旅游管理专业人才,学校作为人才培养基地,首先要紧跟时代做出改变,要敢于打破传统教育的约束,进行教学改革,进一步完善课程设置体系、优化教学内容设置,把更多的时间和精力投入到学生的实践能力培养上。学生的成长进步离不开教师的辅导,努力建设一支高质量的教师队伍,为学生提供更优质的教学资源。改善考评机制,弱化标准、鼓励创新创造,帮助学生有更多的精力去拓展综合素质。学校在注重职业技能培养的同时,还要将培养学生的职业素质贯穿始终,引导学生明确自己的发展方向,树立正确的人生观、价值观、事业观,鼓励学生培养创新能力和自主学习能力,帮助学生能够更好地适应岗位需求,提升在旅游行业发展的核心竞争力。教师作为学生培养的直接参与者,更应紧跟时代创新教学理念和教学方法,要把学生放在教学的主体地位,注重他们的个性发展和兴趣培养。在传授旅游管理专业知识的同时,还要注重加强对学生创新意识、职业道德、心理素质、交际能力的培养和训练,帮助学生实现全面发展。作为学生,则要清醒认识到时代发展带来的机遇和挑战,珍惜在校学习的宝贵时间,利用好学校提供的丰富学习资源,努力提升自己的职业能力,为顺利走上任职岗位打下坚实基础。
摘要
abstract
第1章绪论
    1.1研究背景
    1.2研究意义
        1.2.1理论意义
        1.2.2实际意义
    1.3相关文献综述
        1.3.1互联网+旅游
        1.3.2互联网+教育
        1.3.3“互联网+”+职业能力
        1.3.4旅游+职业能力
        1.3.5职业能力+培养研究
    1.4研究思路和方法
        1.4.1研究思路
        1.4.2研究方法
        1.4.3研究的创新点
第2章职业能力培养相关理论基础
    2.1相关概念
        2.1.1“互联网+”时代
        2.1.2职业能力
    2.2研究的理论基础
        2.2.1素质教育理论
        2.2.2人力资本理论
        2.2.3马克思关于人的全面发展理论
第3章目前国内旅游管理专业本科学生职业能力状况的调查和分析
    3.1调查设计
        3.1.1调查内容
        3.1.2调查对象
        3.1.3调查方法
    3.2调查情况
        3.2.1旅游管理专业本科毕业生职业适应情况调查
        3.2.2高校对旅游管理专业本科学生职业能力培养情况调查
        3.2.3“互联网+”时代旅游行业用人新需求调查
    3.3调查总结
第4章目前国内旅游管理专业本科学生职业能力培养存在的问题及分析
    4.1存在的问题
        4.1.1高等院校在教学培养上存在的问题
        4.1.2学生在职业能力塑造上存在的问题
    4.2原因分析
        4.2.1学校在学生培养上缺乏创新,忽略学生自我成长
        4.2.2学校对学生职业能力的培养科学化、系统化较差
        4.2.3师资力量薄弱,教师队伍实践经验需增加
第5章“互联网+”时代背景下旅游管理专业本科学生职业能力培养对策
    5.1与时俱进,把握“互联网+”时代旅游行业职业能力新要求
    5.2顺应时代要求,深化教育教学改革
        5.2.1修订培养方案,优化课程体系
        5.2.2加强课程教学,打造旅游“金课”
        5.2.3运用网络技术,创新课堂教学
    5.3注重校企融合,打造新型教师队伍
        5.3.1建设一支具备互联网精神的高质量教师队伍
        5.3.2建设一支具备旅游从业实践能力高水平教师队伍
        5.3.3打造一支教学精湛、科研创新的教师队伍
    5.4产学融合,强化学生实践能力的培养
        5.4.1深化校企合作,完善实践教学体系
        5.4.2强化合作意识,培养团队精神
        5.4.3增强责任意识,培养爱岗敬业精神
    5.5学研结合,强化学生创新能力培养
        5.5.1增强学生文化底蕴
        5.5.2着力提升学生创新能力
        5.5.3深度提升学生自主学习能力
结束语
参考文献
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