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职校导游服务方向顶岗学生满意度与改进策略分析
  • 论文价格:150
  • 用途:硕士毕业论文 Master Thesis
  • 编辑:若诗
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  • 论文编号:el2020112313581121092
  • 日期:2020-11-25
  • 来源:上海论文网
本文是教育教学论文,从四大层面对影响学生满意度的因素进行分析:第一,学生自己没有树立正确的实习观念,角色定位存在偏差,心理承受能力也较弱;第二,学校的课程体系还有待完善,需及时更新教材与教学内容,紧跟时代步伐,在实习事宜方面缺乏和学生沟通;第三,企业的人才培养意识不够,岗位安排、食宿和薪资报酬方面有待改进;第四,国家有关实习的制度保障和监督还有待加强,缺少对实习单位的政策倾斜和促进实习的新手段等。为了能够更有效的提升顶岗实习学生满意度,给相关的实习单位留住人才,使学生、学校和企业和谐共生,建议从以下几个方面改进,以此提高顶岗实习学生满意度。1.从国家政策层面,可以通过完善相关中职学校导游服务专业实习制度保障和建立健全监督体系,大力促进产教融合,通过组建“双师型”队伍,建设高质量的实训基地,给予相关单位政策倾斜和经费支持

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1绪论

 

国内外对中职学校顶岗实习和满意度的研究不在少数,顶岗实习大多是研究其现状或是存在问题,满意度的研究多以游客满意度、员工满意度或是酒店专业学生满意度,而对于中职学校导游服务专业顶岗实习学生满意度的研究很少。本文选取的角度是中职学校导游服务专业顶岗实习学生满意度,既分析当前实习存在的问题又提出了相应的建议,同时从学生角度进行满意度分析,这是角度创新;在研究内容上,本文从学生顶岗实习涉及到的四大行为主体(学生、学校、企业和国家)和实习前中后三个阶段具体分析可能影响顶岗实习学生满意度的因素,实现全方位和全过程的剖析问题和解决问题,旨在提升顶岗实习的水平,使学生和校企之间达到和谐共生,对中职学校职业教育发展意义深远,对企业更是有着直接实在的好处。这是内容创新。以上是论文的创新之处。本文对选题背景、研究目的与意义、国内外研究现状及研究方法进行了说明;对本文涉及到的相关概念和理论基础进行阐述;对研究设计(包括问卷调查和访谈提纲,现状分析);对影响中职学校顶岗实习学生满意度影响因素分析;最后提出相应的提升策略。参见技术路线图1-1.

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2相关概念及理论基础

 

2.1相关概念
顶岗实习是指校方和企业合作安排的一项实践活动,将具备在实践岗位能独立开展工作的学生派遣到相应实习岗位,以实习生的身份进行实习的活动[18]。因为实习对象和实习内容的不同,各学者对于顶岗实习的概念也是有所区别。“职业学校学生实习,是指实施全日制学历教育的中等职业学校和高等职业学校学生按照专业培养目标要求和人才培养方案安排,由职业学校安排或者经职业学校批准自行到企(事)业等单位进行实践活动,包括认识实习、跟岗实习和顶岗实习等几种不同的形式”[18]。通俗理解,中职学校学生的顶岗实习就是以学生和员工的双重身份去企业,在工作环境中进行独立的工作,对所学的知识和能力的一种检测。所谓员工满意,是相对于用户满意而言的,员工满意度是指员工对企业的实际感知与其对企业的期望进行比较得出的程度。即员工满意度=实际感受/期望值[20]。员工满意与员工忠诚关系密切,两者缺一不可,员工对企业满意度越高,对企业就越忠诚。员工满意度又称雇员满意度,是企业的幸福指数,是企业管理的“晴雨表”,是团队精神的一种参考。根据顾客满意度和员工满意度等,可以把学生满意度简单总结为以学生知觉到的顶岗实习的实际状况和学生的预期相比较来决定。学生形成的是失望还是愉悦的感觉来定义。
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2.2基础理论
通过期望理论,我们可以发现顶岗实习学生满意度与学生自身的期望值有着很大的关联度,在实习前的课堂教学中,学生了解到的实习情况大多都是正面的信息,以去酒店实习为例,大多数学生会关注到各五星级酒店的豪华与气派,反而忽视实习过程中的各种落差,就会影响学生满意度,老师应给学生实事求是的讲解实习情况,包括将要从事的工作单位、工作环境和工作内容等,让学生对顶岗实习有个适当的心理预期,树立恰当的期望值,如果期望过高就容易导致学生的满意度较低。另外,还要根据学生的实际水平,给学生安排合适的工作岗位,在能力和要求之间获取一个平衡点,这样容易使效价处于一个合理的水平。学生在实习过程中习惯和自己同学或是实习单位的员工进行比较,如果自己的待遇比同学在其他单位的差,就会有心理落差,影响自己的实习满意度;同样,在实习单位,和企业的正式员工相比较,自己的工资低、做的工作多且累、地位低也会降低学生的满意度,尤其在酒店实习的同学会遇到这样一种情况,不同学校安排去的实习生,干一样的工作但实习待遇却不相同,这更会影响学生工作的积极性和实习满意度。所以说,需结合公平理论,采取一系列有益的措施来满足学生的公平感,进而提高顶岗实习学生满意度。
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3中职学校导游服务专业顶岗实习学生满意度研究设计........................................................14
3.1问卷和访谈提纲设计的原则..........................................................................................16
3.2问卷的设计与调查..........................................................................................................16
3.3问卷数据的分析过程......................................................................................................18
4中职学校导游服务专业顶岗实习学生满意度影响因素分析................................................28
4.1学生层面影响因素..........................................................................................................29
4.2学校层面影响因素..........................................................................................................31
4.3企业层面影响因素..........................................................................................................33
5提升中职学校导游服务专业顶岗实习学生满意度的策略....................................................35
5.1国家政策层面.................................................................................................................35
5.2学校层面.........................................................................................................................37
5.3企业层面.........................................................................................................................38

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5提升中职学校导游服务专业顶岗实习学生满意度的策略

 

5.1国家政策层面
首先需要国家加强政策方面的支持力度,带动地方学校和企业加强建设实训基地的积极性,争取打造一批既具备教学环境又与企业真实工作环境紧密结合的现代化、智能化的实训基地[1]。目前各中职学校旅游系的设施设备情况不一,但大多都是比较落后,常见的设施有摆台、导游模拟实训室、做床的一些设施等,并且除上课时间外基本不开放,应改善现有的实训室的条件,学生可以在晚自习期间或是自由活动时间去实训室进行练习,有不间断的播放教学影像的设备,增设与真实工作环境相贴切的工作情景。这些都需要国家牵头,带动各级政府和学校不断引进新设备,打造高水平的实训基地。对中职学校和接纳实习生的单位要有相应的政策和经费支持。不可置否,实习生的工资水平要比正常员工的工资水平低很多,学生去企业实习能够为企业节省工资成本,但是多数实习生在实习结束选择继续在单位留职的不多,经过几个月的实习刚把所有工作都熟悉过来了实习也就结束了,企业又要重新招人,这在无形中会加重企业的培训成本,因而企业把学生当作“累赘”,选择降低培训成本。

 

5.2学校层面
在顶岗实习过程中,学生的安全是第一位的。由于学生在不同的实习单位,因而学校和相关企业要相互配合建立小气顶岗实习学生安全教育联动机制,在实习前要开安全教育大会,企业给学生买人身保险,一旦出现安全问题要有对应的处理方案,对于常见的安全问题提前做好安全预案,这样学生一旦有任何问题都能在第一时间得到解决,就会增强学生的安全感,也会提高学生的满意度。学生进入实习单位进行顶岗实习,其身份就不再只是学生,更重要的也是企业的一名员工。学校要在学生进入实习岗位之前不断引导学生塑造正确的实习观及实习方式,职业素养是必须具备的。中职学校导游服务专业都会开设职业规划这门课,有些老师觉得这门课可讲的内容不多,会给学生找很多相关方面的影像资料来观看,学生也就只是看看而已,所以这门课现在发挥的效用不大。学校应充分利用职业规划这门课,让老师结合导游服务专业学生将来实习和就业的特点给学生讲解实习观以及就业观等方面的知识,引导学生能够树立正确的实习观,养成良好的职业道德感,这样学生才能正确的看待实习这件事情。

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6研究结论与展望
相比较而言,除了学生对自身的满意情况外,满意度相对较低的是实习单位的工作环境和薪资待遇,再细化到具体指标中加班时间及加班补贴的维度值为3.96,可见最需要在实习单位方面积极改进。鼓励企业接收实习生,并且紧跟时代潮流,大力推进“互联网+职业教育”等。2.从学校层面出发,学生安全是第一位的,学生分散到各实习单位,首先要建立校企顶岗实习学生安全教育联动机制,保障学生在实习过程中的安全问题,加强学生职业化教育,引导学生进行角色转换,树立正确的职业观,慎重选择合作的实习单位,由于不亲身与实习单位接触,一定要深入了解实习单位的具体情况,选择可靠的实习企业,在签订实习协议时认真阅读协议内容,务必保障学生的合法合理权益,注重指导老师的遴选与使用,在选取顶岗实习指导老师时,要尽可能选择经验丰富的老师,方便给学生指导和沟通交流,考核学生实习情况要全面,改变以往单一的考核方式,改用过程性评价,从实习前中后三个阶段考核。
参考文献(略)