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吉林中职旅游管理方向创新创业教育现有问题及对策研究

日期:2020-10-20 21:27 作者:上海论文网 编辑:若诗 点击次数:175
销售价格:150 论文编号:el2020101809280320961 论文字数:3899 所属栏目:教育教学
论文地区:中国 论文语种:中文 论文用途:硕士毕业论文 Master Thesis

本文是教育教学论文,在中职学生方面,培养学生的创新创业意识,养成创新创业观念;提高学生的旅游专业能力,提高学生自身综合素质;在课上及课余活动中帮助学生了解创新创业环境,促进学生融入创新创业教育;提高学生实践能力,建立中职创新创业融创平台。在学校方面,学校做好创新创业教育的辅助作用,改变课程体系,促进理论与实践的融合,增强师资队伍的建设,提高创新创业实力,营造创新创业校园文化,建立创新创业社团。

本文是教育教学论文,在社会方面,政府提供政策支持,出台中职创新创业新政策,大力支持中职创新创业教育,加大资金投入,减少学生的后顾之忧。相应的解决对策,希望能够帮助吉林省中职旅游管理专业创新创业教育发展的越来越好。作为一项全面的教育系统工程,中职创新创业教育需要从学生自身、中职学校以及社会多方面的共同努力。未来的社会需要更多具有创新性的技能型人才,因此,作为培养应用型技术人才的中职学校,面对未来严峻的考验,应全力培养中职学生的创新创业能力,把中职学生培养成真正有用的创新型技术人才,全面融入大众创业,万众创新的良好氛围中。有理想的中职学生不仅为未来大国工匠的队伍增砖添瓦,推动大众创业、万众创新的发展进程,同时在中华民族实现伟大复兴的历史进程中发挥重要作用。做好中职旅游管理创新创业教育工作意义重大。期望吉林省中职学校提高创新创业教育水平,帮助广大中职学生增添人生色彩;期望中职学生要刻苦学习,在创新创业过程中实现人生价值。

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绪论

 

本文旨在通过分析和研究创新创业教育在中职旅游管理中的应用问题,对中职旅游管理专业学生的培养做一些有益的探索,使创新创业教育发挥更好的作用,不断提高教学质量和人才培养质量,提高中等职业教育服务社会的能力和水平,帮助中职学校更好更快地发展旅游教育,促进中职学生更好地就业与创业,加快旅游产业创新型人才的培养。在对创新创业教育的相关理论研究充分了解的前提下,进一步明确中职旅游管理专业创新创业教育的研究现状。根据以往的研究发现,高等教育创新创业相关的研究成果较多,教育实践经验丰富,反而中职创新创业教育相关研究却很少,从多角度多层次来分析研究中职创新创业教育的则更少。本文将从中职学生自身、中职学校、社会等多角度、多层次来探讨如何培养学生的创新创业能力,以及吉林省中职学校如何开展中职旅游管理专业创新创业教育。希望能在一定程度上揭示吉林省中职旅游管理专业创新创业教育存在的不足,探究其原因并系统的分析其解决办法,推进中职创新创业教育的研究,丰富有关方面的研究成果。从社会的角度来看,目前国家发布了大量有关大学生创新创业的政策,但中职创新创业却由于关注度不足而没有得到足够的重视。相应的国家支持政策不足、缺少强有力的制度保障也使得中职创新创业处于不利条件。因此,本论文希望在社会方面能够提高中职创新创业的扶持力度,并为中职创新创业提供更好的社会条件,激励中职学生进行创新创业。
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一、研究相关理论分析

 

(一)国内外研究现状
创新创业教育作为国内外教育研究的热点话题,“创新创业”这一关键词也频繁出现在研究和实践领域。近年来,创新创业教育的研究更加关注将创新创业教育与专业教育相结合,培养更多符合时代发展的专业型创新人才。同时,旅游业快速发展并呈现出新的形势,将创新创业教育与旅游教育相结合,可以促进培养更加优秀的“应用型、创新型、复合型”中职旅游管理专业人才。本研究在文献搜集时主要关注“中职教育”、“旅游教育”与“创新创业”三者主题相关的著作、优秀期刊、硕博士论文等,进行资料分析和梳理。截至于2019年10月,中国知网上以创新创业教育为主题的文献共有45536篇,但是以中职创新创业教育为主题的仅有155篇,以旅游管理专业和创新创业教育为主题文献有220篇。该数据表明,尽管在中职创新创业教育与旅游管理专业创新创业教育方面研究者较少,但其已成为当前的研究热点,并且随着文献数量的增加,研究的深度和广度也随之扩展。创新创业教育相关文献资料数据如图2。
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(二)相关概念界定
创新创业教育是建设创新型国家和培养学生创新精神的重要措施。中职学校必须要把培养中职学生创新创业精神作为人才培养的重要组成部分,建立完整的创新创业教育链。一是充分利用创新创业教育资源进行专业教育,构建全新的课程体系。二是建立学术和产业发展相结合的培训体系,一方面提高校内外协同育人效率,另一方面为高科技产业的培育提供资源。三是建立孵化系统。在校内,科技园区,专业实验室和工程培训中心可以承担孵化器任务。在校外,可以在企业中建立实习基地孵化器。四是打造“导师+”体系。建立和完善创新创业导师数据库,建立校内教师和企业导师相结合的导师模型,提供创新创业项目指导。通过这“四个体系”,创新创业教育就成为职业教育的有效延伸,实现人才培养中二者的有机结合。在当前“大众创业、万众创新”的大环境下,创新创业教育得到了良好的发展。创新创业教育本身就是教育的创新,创新是出发点,目标则是创业。中职学校开展创新创业教育,应既学习以往创新创业教育成功经验,又超越以往简单的创业教育,寻求新的创新,顺应当前新常态、发展未来新趋势。

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二、吉林省中职旅游管理专业创新创业教育现状..................................................20
(一)调研情况说明...............................................................................................20
(二)学生自身创新创业能力存在的问题...........................................................23
三、吉林省中职旅游管理专业创新创业教育问题解决对策..................................34
(一)提高学生创新创业能力...............................................................................34
(二)学校做好创新创业教育的辅助作用...........................................................38
(三)社会提供政策支持.......................................................................................43
结论........................................................................................................................

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三、吉林省中职旅游管理专业创新创业教育问题解决对策

 

(一)提高学生创新创业能力
延吉市高级中学作为延边朝鲜族自治州最大的中等职业技术学校,是一所具有多层次、多形式办学模式和民族特色的国家级重点职业技术学校,在2018年9月27日,被国家教育部评为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。延吉市高级中学民族服装与服饰专业的朝鲜族服饰设计与制作方向在2013年被评为首批100个全国职业院校民族文化传承与创新示范专业点。延吉市高级中学在专业设置中同时也含有旅游服务与管理专业。以延吉市高级中学的旅游服务与管理专业与民族服装与服饰专业为例,将两个专业进行融合,建立创新创业融创平台。延吉市高级中学可以把旅游服务专业的学生与民族服装与服饰专业的学生聚集起来,自愿组成创新创业团队。由旅游服务专业的学生提供专业的旅游知识以及可进行设计的旅游产品,由民族服装与服饰专业的学生将朝鲜族元素设计到旅游产品之中,创造出具有吉林省旅游发展特点的朝鲜族服饰、朝鲜族旅游纪念品以及各类朝鲜族旅游产品。与此同时,学生可以将自己参与设计制作的产品投放到吉林省各个朝鲜族民俗旅游村进行售卖,并且也可以采用网络销售的形式,让学生获得相应的利益,提高学生创新创业能力。

 

(二)学校做好创新创业教育的辅助作用
目前吉林省中职学校的教学体系,实际上大多存在的是对口升学或是就业教育,仅有几所中职学校开展了创新创业教育。如果进行创新创业教育,就会对中职学校一些习以为常的教学理念、教学方法以及教学管理、教学评价的方面发生质的变化,从而为中职学校带来教学改革新突破,进一步提升吉林省中职学校教育质量与教育水平。对于创新创业课程与专业课程,还要通过全体教师的配合。教师需要对旅游业有着深透的理解,对旅游企业深度调研,并在知识的讲授过程中引入新的行业理念,保证课程的针对性与前沿性。在实践教学方面,合理化、立体化的开展实践教育,保证学生实践内容符合当今时代发展。根据创新创业教育人才培训目标,中职学校应建立全新的创新创业教育课程体系,以培养中职创新创业人才,如图4.1所示。将课程体系分为两个部分,专业课程与创新创业课程,专业课程分为四个层次,基础层、核心层、提升层与拓展层。将创新创业教育课程与旅游专业课程进行整合,应用于各类创新创业实践中,由此,既能提高中职学生的职业素质,又能促进学生进行创新创业。

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结论
在吉林省中职旅游管理专业创新创业教育过去的发展过程中,存在着一些不足。由于中职学生自身条件原因,存在着中职学生缺少创新创业意识、旅游专业能力不足、对创新创业环境缺乏认知、缺少创新创业实践模拟等问题。在中职学校方面,出现了课程体系混乱,理论与实践无法融合;师资队伍不强,教师教学方法落后;学校缺少创新创业氛围,缺乏创新创业文化等不足。并且社会环境缺少政策扶持,缺少资金帮助等制约。种种不良因素阻碍了吉林省中职旅游管理专业创新创业教育的发展,致使中职学生不能得到更好的创新创业教育。根据种种制约因素提出相应的解决对策。
参考文献(略)
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