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南昌JJ假日酒店互相竞争战略探讨
  • 论文价格:150
  • 用途:硕士毕业论文 Master Thesis
  • 编辑:若诗
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  • 论文编号:el2020120819294621188
  • 日期:2020-12-15
  • 来源:上海论文网
本文是工商管理论文,主要结论有:(1)重点目标客户群体是南昌企事业单位、拥有稳定或较高收入的都市白领和商务人士,这些群体构成其最为核心的目标市场。南昌JJ假日酒店作为本地区该行业领域的市场追随者,应本着“避强重新”的原则进行市场定位,努力在当地酒店行业提升市场核心竞争力并占据显著的中高端休闲商务型酒店市场位置。(2)国家大力促进第三产业中文旅行业的发展、推进消费升级换代的政策、国民经济和城乡发展及居民人均可支配收入的可持续增长、和谐稳定的社会环境和日新月异的科学技术为南昌JJ假日酒店提供了良好的市场发展环境和机遇。当前,酒店行业进入门槛较低,一些有实力的财团进入酒店行业,会成为南昌JJ假日酒店的潜在竞争者

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第1章绪论

 

当前,学界针对市场竞争战略及其相关问题已经进行诸多研究,且取得非常丰富的研究成果,其中一部分涉足旅游餐饮酒店领域,少量的成果涉及度假酒店,且主要集中对两个方面问题进行研究:一是度假酒店产生及其发展的历史演进;二是度假酒店发展所具有的优势、潜质及对策,而结合市场需求来系统研究度假酒店市场竞争战略的还非常少。本文在已有研究成果基础上,采用PEST和波特五力模型分别分析了南昌JJ假日酒店市场竞争的宏观环境和行业环境,采用SWOT分析南昌JJ假日酒店参与市场竞争具有哪些优劣势、具有哪些发展机遇,以及将面临哪些挑战,运用STP分析了南昌JJ假日酒店市场竞争的市场细分、市场选择和市场定位,进而提出了南昌JJ假日酒店市场竞争战略的定位和实施策略。本文的研究能丰富市场竞争战略研究领域成果,还能为包括南昌JJ假日酒店在内的国内同类型酒店制定与实施与其自身实际相符合的市场竞争战略提供指导和参考。

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第2章南昌JJ假日酒店市场竞争战略的相关理论

 

2.1STP模型
企业对提供的商品或服务及其形象所实施的策划行为之一就是定位,它的目标是令商品或服务能够在消费群体的心理中形成独特的地位,以此增加企业在市场中的竞争能力。市场定位也是企业对自身在市场中的位置和产品针对性的判定,它反映了消费者心里如何看待企业及其产品,是企业在消费者心中建立出的区别于其他品牌和产品的独特内容。市场地位的核心就是要确定产品或服务在细分市场中的地位,一般来说,主要有重新、迎头和避开强者三类定位战略。定位的战略就是企业综合考虑定位和产品服务的区别,从产品服务的差别、员工的差异及企业形象的差别入手实施的战略。

 

2.2PEST模型
社会文化环境主要指人民接受的教育及文化程度、信仰、习俗、三观等。消费者的需求水平会受到其受教育水平的影响;社会所信仰的宗教和长期的生活习惯、社会风俗会令部分活动或商品遭受反感甚至被抵制或禁止;价值观念会让居民对组织目标、活动的认可和组织本身的存在造成影响;审美观念会让人们对活动内容、方式和结果的态度造成影响。除了审查与企业在其领域的活动直接相关的技术手段的演变外,技术环境应与国家投资并支持科学和技术发展的优先事项保持一致;技术发展和这一领域的总研究和发展成本;技术转让和商业化的速度;专利及其保护等。本文的研究一定程度上不仅能够帮助南昌JJ假日酒店较全面、系统地了解、掌握自身所处市场竞争环境和自身参与市场竞争的实力,为其制定旨在提升核心市场竞争力、促进可持续健康的市场竞争战略提供参考依据,也可为国内其它同类型酒店制定与实施与其自身实际相符合的市场竞争战略提供实践借鉴。
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第3章南昌JJ假日酒店市场竞争的环境分析....................................................18
3.1南昌JJ假日酒店概况.....................................................................................18
3.2南昌JJ假日酒店市场竞争的宏观环境分析.................................................18
3.3南昌JJ假日酒店市场竞争的行业环境分析.................................................21
第4章南昌JJ假日酒店市场竞争的SWOT分析..................................................24
4.1南昌JJ假日酒店市场竞争的优势分析.........................................................24
4.2南昌JJ假日酒店市场竞争的劣势分析.........................................................24
4.3南昌JJ假日酒店市场竞争的机会分析.........................................................25
4.4南昌JJ假日酒店市场竞争的威胁分析.........................................................25
第5章南昌JJ假日酒店市场竞争的STP分析....................................................27
5.1市场细分...........................................................................................................27
5.2市场选择...........................................................................................................29
5.3市场定位...........................................................................................................29

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第6章南昌JJ假日酒店市场竞争策略的定位与实施

 

6.1南昌JJ假日酒店市场竞争策略的定位
前文的综合分析表明,南昌JJ假日酒店应将市场定位于:休闲商务型酒店。南昌JJ假日酒店需面向上饶、九江、南昌区域的朋友网休闲客户群体与中高端会议客户群体,且同时面向中外旅游客户群体。基于江西尤其是南昌极具特色的文化创意产品、多种多样的功能配套,以及丰富的景观资源,致力于构建一条龙服务的旅游目的地,包括了文化娱乐、休闲度假及会议接待等相关功能。前文对南昌JJ假日酒店市场竞争核心因素与环境分析结果表明,该酒店提供的产品有着创新不足、客户硬件设施没有明显特色、开发利用既有资源不到位、娱乐设施同质化严重等诸多问题。南昌JJ假日酒店应着力根据两大主要客群——会议客群和家庭休闲度假客群构建并完善产品服务体系。(1)会议客群。该酒店的设备、设施与会议场所比较齐全,曾经举办了一系列的重要、大型会议,经过多年的发展,积累了许多会议客户。南昌JJ假日酒店需充分利用既有的基础条件,在局部致力于构建智能经高端会议中心,以及以移动互联为切入点建立相应的会议系统,按计划对各会议区域进行更新改造,确保与传统会议产品有所区别,进而在高端会议市场中再次处于领跑地位。

 

6.2南昌JJ假日酒店市场竞争策略的实施
该酒店需在产品线扩张的基础上,进一步丰富其产品功能,基于此对客户的需求予以更好的满足,进一步扩展目标客群,提升销售潜在能力。若该酒店不对产品进行创新,则其产品将没有市场竞争力,甚至会面临着淘汰。而在不断扩张产品线之后,不但能够提升市场覆盖率,减少运营管理与产品研发方面的成本支出,而且减小了经营风险,进一步增强产品竞争优势与能力。该酒店需结合既有产品线情况,不断加大垂直创新力度,在延伸功能的基础上,不断进行环境设计创新,尽可能提升细分市场占有率。此外,进一步加大市场调查研究力度,结合消费习惯不断对进行产品线进行扩张。该酒店的产品目前还处于早期阶段,仍旧需不断进行创新,同时争取得到消费者的认可。南昌JJ假日酒店需结合资金与经营实际情况,有计划地对既有硬件设施、房间进行装修升级。根据客户今后的发展态势,根据更新改造情况推出更多的客户结构;基于既有客房情况,围绕休闲度假客户群体推出主题客房,不断地对客房结构进行优化完善,涵盖了温泉、情侣、儿童等不同主题的产品;此外,从餐饮产品角度看,将餐饮竞争或合作引入其中,致力于构建儿童主题及极具本土特点的餐饮餐厅等。
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第7章结论与展望
由于南昌JJ假日酒店集团拥有丰富的酒店品牌体系,核心竞争能力较强,在行业中具有较为突出的市场规模优势,因此,南昌JJ假日酒店面临现有竞争者和替代品所面临的竞争压力较小。虽然当前南昌JJ假日酒店无需应对来自于替代品的压力,然而因为该酒店市场集中度较低,故而市场的入驻引发的竞争。随着世界经济一体化进程的加快,酒店业朝着国际化方向发展,国际化之后,酒店客户结构也将或多或少出现变化,总体上仪价能力不是很强。而作为消费者的买方具有一定的议价能力。(3)从高端化竞争中可以了解到,当前南昌JJ假日酒店在以下方面享有一定程度的优势:一是品牌建设;二是网络搭建;三是团队管理;四是自主创新等等。然而我们也必须看到,该酒店在以下部分存在着显著的缺陷和弱势:一是营销整合能力;二是人才队伍建设;三是创新驱动力等等。这些缺陷的存在势必会制约南昌JJ假日酒店朝着高端化市场进军发展的步伐。
参考文献(略)